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Matéria-Prima: Castanha(Bertholletia excelsa H.B.K.) | Ano | Nome | Telefones |
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| 2014 | ZANOTTO, S. P.. Química para a descoberta de fármacos e outros produtos de interesse socioeconômico, a partir de matéria-prima da Amazônia. 2014. | Apresentação de Trabalho | | 2012 | Funasaki, Mariko ; OLIVEIRA, REGINALDO S. ; ZANOTTO, S. P. ; CARIOCA, CLAUDIA R. F. ; Simas, Rosineide C. ; Eberlin, Marcos N. ; Alberici, Rosana M.. Brazil Nut Oil: Quality Control via Triacylglycerol Profiles Provided by Easy Ambient Sonic-Spray Ionization Mass Spectrometry. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 60, p. 11263-11267, 2012. | Artigo Publicado |
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