| Matéria-Prima | Empresas | Cooperativas | Profissionais | Produções | Projetos |
|---|---|---|---|---|---|
| Semente de Girassol Helianthus annuus | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Seriguela Spondias purpurea | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Soja Glycine max | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Taioba Taioba | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tangerina Citrus reticulata | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Taperebá (Cajá) Spondias mombin | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tiririca Tiririca | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tucumã Astrocaryum aculeatum | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Unha de gato Uncaria tomentosa | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Urucum Bixa orellana | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Uva Vitis sp | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Uxi amarelo Endopleura uchi | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Vetor(es) Vetor(es) | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 |
| Vitória-régia Victoria amazonica | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| cana de açúcar Saccharum officinarum | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |