| Nome | Abraham Damian Giraldo Zuniga |
| Citação | ZUNIGA, Abraham Damian Giraldo;GIRALDO-ZUÑIGA, ABRAHAM D.;Giraldo-Zuniga, Abraham D.;GIRALDO-ZUNIGA, A. D.;GIRALDO ZUNIGA, ABRAHAM DAMIAN;ZUÑIGA, ABRAHAM DAMIAN GIRALDO |
| Unidade | |
| Orgão | Curso de Engenharia de Alimentos |
| Instituição | Universidade Federal do Tocantins |
| Área | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| Grande Área | Ciências Agrárias |
| Titulação | Pós-Doutorado |
| Resumo | Possui graduação em Engenharia de Alimentos (diploma revalidado pela Universidade Federal de Viçosa - MG) mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2000) e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2003). Pôs doutorado em Biotecnologia (2012). Atualmente é professor Associado II da Universidade Federal do Tocantins Curso de Engenharia de Alimentos. Atua como professor efetivo do curso de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, mestrado de Agroenergia da Universidade Federal do Tocantins e Doutorado em Biodiversidade e Biotecnologia da rede Bionorte-UFT. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Operações de Separação e Mistura, atuando principalmente nos seguintes temas: desidratação, biotecnologia e biocombustiveis. |
Vínculo com Empresas e Instituições
| Instituição | Cargo | Tipo | Atividades |
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| Biodiversidade e Biotecnologia - Rede BIONORTE | Docente | PPG´s | Docente de um Programa de Pós-Graduação |
Projetos Relacionados com Biodiversidade e Biotecnologia
| Projeto | Natureza | Início | Término |
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Produções Relacionadas com Biodiversidade e Biotecnologia
| Ano | Produção | Tipo de Produção |
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